参照日本，分析未来国内营养师就业前景

众所周知，日本老龄化及其严重，但很多人不知道，日本国民的平均年龄也是世界前茅，根据2020年数据显示日本人的平均寿命为女性87.74岁，男性81.64岁。在世界卫生组织48个主要成员国之中，日本女性平均寿命排名世界第一，男性平均寿命排名第二。如此现象，与日本国民重视营养养生关系密切，在1947年就通过了《营养师法》，也是最早建立营养师体系的国家之一，营养师整体的行业发展已经进入正轨，国内于2005年开设公共营养师证书考试，如今已经有15个年头，那么国内营养师就业前景如何，今天咕咕狗就和大家聊聊这方面的话题。

一、日本营养师现状

日本营养师叫做营养士，分为营养士和管理营养士两种，他们的区别如下：

（1）营养士：获得都道府县知事的许可的国家资格，可以为他人提供健康饮食建议。

（2）管理营养士：获得厚生劳动大臣许可的国家资格。不仅以为他人提供健康饮食建议，还能病人、老龄人提供针对性的健康饮食建议。

管理营养士是营养士的高阶资格证书，营养士考试难度并不大，通过率在80%以上，而管理营养士通过率在50%左右。

日本国民对于营养师的认可是自上而下的，由政府立法背书推动，国民受到营养知识普及后认可，大学设立专业以配合政府工作，以及培训机构的宣传推广，这四者联合让日本营养师行业进入了一个良性发展。目前日本营养师主要的就业岗位是：小学、中学等教育设施、医疗设施，养老院、食品企业工作，营养师培训机构等。

二、国内营养师就业前景

对比日本的发展，国内营养师的发展前景并非一帆风顺，2005国家开设公共营养师资格证书考试之后，公共营养师一直处于偏冷门资格证书，即便当时考下了证书，在一二线城市的就业空间也不并不乐观。主要是因为营养师就业依赖于经济的发展，当时国民人均GDP仅为0.17万美元，与日本3.7万美元相距甚远，绝大部分人民经济水平还没有发展到去追求健康饮食的程度。而2020年中国人均GDP已经涨为1.0万美元，同期日本为3.9万美元。如此高速的经济增长，除了推动国民的生活水平上升，也为注重健康运营的观念铺垫了经济基础。

目前纵观一二级城市，公共营养师的比较优质的就业岗位为以下几个：

（1）私立学校

以中上水平的私立中小学来说，配备营养师是一个普遍现象了。能上得起私立学校的家长，在经济收入方面不是问题，因此对孩子的健康成长非常关心，尤其是饮食的安全与健康。因此学校为了提升服务品质，同时应对家长的需求，配备营养师岗位，对学生的健康饮食负责，再合理不过。而且学校一个突出特点是就业稳定，而且营养师本身工作就比较轻松，因此能在学校就业是一个不错的选择，尤其适合女生。

（2）培训岗位

培训岗位既有营养师内部的培训，也有对普通消费者的培训，前者专业素质要求高，后者要求口才过人，擅长营销。但这两个都属于营养师的高薪岗位，一旦能稳步扎根，之后的发展甚至可以达到多级别跳跃，前景一片大好，适合事业心比较强的小伙伴。

（3）营养研发岗位

运营研发岗位保护的行业较多，例如食品、医疗、养老、健康等企业都是香饽饽，其一是因为薪资高，其二是工作的性质比较纯粹，专注研发即可，适合那些有独立思考，但又不擅长社交的营养师人才。

以上就是咕咕狗对于未来国内营养师就业前景的一些分析，对公共营养师感兴趣的小伙伴，可以自己到人才市场或者各大招聘网站观察是否合理。目前国内以某音为主的短视频平台，有关于营养类的食品可以说是非常畅销的，而且价格比同行高出不少，由于商品的稀缺性，某头部的带货主播从来不会压价博取销量，而是坚持品质优先。同时，营养师也是我国生命大健康行业的一个关键主导方向，未来5-10年，大概率会迎来公共营养师的一个红利期，因此现在就开始备考，抢占先机，不失为一个明智之举。