校园饮食受重视,营养师就业好去处
每年都有许多拿营养师证件的小伙伴问咕咕狗,营养师有什么比较轻松而且稳定的工作呢,今天咕咕狗就和大家分享一下校园营养师这个岗位。该岗位的特点就是招录的人比较少,一般情况下,一个学校配备1个营养师,由于工作稳定轻松,很多人一旦入职,就很少会离职,因此这个岗位可以说是可遇不可求,因此不是营养师就业目标都对其很感兴趣。
一、关于校园营养师政策支持
2017年,国务院发布《国民营养计划》(2017—2030年),通知中明确提出2点:
(1)加强营养人才培养。强化营养人才的专业教育和高层次人才培养,推进对医院、妇幼保健机构、基层医疗卫生机构的临床医生、集中供餐单位配餐人员等的营养培训。
(2)开展营养师、营养配餐员等人才培养工作,推动有条件的学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师。充分利用社会资源,开展营养教育培训。
第二点便是本文中聊到的校园营养师,目前已经有不少的城市出台具体方案配合,例如广州《广州市国民营养计划(2018—2030年)实施方案》明确提出:推动有条件的学校、幼儿园、养老机构、长者饭堂等场所配备或聘请营养师。充分利用社会资源,开展营养教育培训。
其他省市也有类似关于校园营养师就业的政策支持。可见,目前国家对于营养师的发展是持正面积极态度的,未来不论将营养师作为正式职业还是副业,发展前景大有可为。
二、校园营养师岗位介绍
那么,校园营养师需要的日常工作是什么,对人才又有什么要求呢,咕咕狗分析归纳如下:
校园营养师职责:
(1)与厨师长合作,满足学生的营养需求,并确保食品质量
(2)负责营养食谱编制
(3)负责膳食指导和评估
(4)对食品及配方进行营养评价
(5)负责营养知识及培训工作
任职资格:
(1)营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历;
(2)具有相关职业资格证书优先;
(3)有一定的文字及口头表达能力,熟悉本专业的法律法规。
在学校任职营养师,最大的好处就是工作稳定和没太大压力,最常见的工作场景就是和家长进行沟通,因为很多家长都关心孩子的健康成长问题,因此校园的合理营养搭配就是关键,面对家长的各种疑问,公共营养师必须拿出专业知识说服家长,同时维护学校的利益。需要注意的是,校园营养师在私企的薪资通常会比公立学校高出不少,尤其是一些生源与实力比较强的私企,在这方面尤其重视。但是公立学校也许会有编制,这其中的权衡利弊,则需要小伙伴根据自己实际需求作出选择了。
以上就是咕咕狗对于校园营养师就业的一些分析,除了校园营养师之外,营养师还在生命大健康行业的诸多行业拥有就业岗位。如果您对这些营养师就业信息感兴趣,可以在站内搜索“营养师”关键字查看相关服务。